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La Carména
Birra alle Castagne
Birra Lager alle castagne, di colore dorato ramato, schiuma fine e compatta.
Al naso le note del miele di castagno sono evidenti, leggero sentore di fiori d’arancio e note erbacee da luppolo.
In bocca ritroviamo la nota di miele di castagno più marcata con un amaro ben bilanciato ma non persistente, corpo leggero quasi secco, ma con un finale leggermente dolce. Carbonazione media per apprezzare al massimo i sentori di castagne e i malti speciali.
COLORE
15-20 EBC
AMARO
15 IBU
CONTENUTO ALCOLICO
4.5%
TEMPERATURA DI CONSUMO
6-10°C
ABBINAMENTO
Salumi, formaggi, grigliate e dolci.
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